منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - عرض مشاركة واحدة - افطري معانا".. كريب السوسيس والجبن الرومي

شيعة الحسين · 2014/02/06, 03:26 AM

افطري معانا".. كريب السوسيس والجبن الرومي

المكونات

نصف لتر حليب

4 بيضات

ذرة ملح

150 جرام دقيق

ملعقة سكر كبيرة

50 جرام جبن رومي

4 ملاعق زبد أو زيت ذرة

200 جرام سوسيس مقطع

بصلة كبيرة

2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة

الطريقة

1ـ توضع ملعقة زبد في مقلاة ويضاف لها السوسيس، ثم يضاف البصل والفلفل ويقلب على النار حتى ينضج السوسيس، ويترك جانبا.

2ـ يوضع الحليب، والبيض والدقيق، والزبد في الخلاط ويضرب الخليط جيدا حتى يتجانس.

3ـ يسكب الخليط في إناء ويترك لمدة 15 دقيقة.

4ـ يسكب مقدار 5 ملاعق في مقلاة ساخنة وتحمر على الوجهين على شكل فطائر.

5ـ يضاف الجبن على خليط السوسيس.

6ـ تترك الفطائر لتبرد وتحشى بخليط السوسيس والجبن وتلف على شكل أسطواني.

7ـ توضع في فرن شديد الحرارة لمدة 5 دقائق.

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

ht'vd luhkh">> ;vdf hgs,sds ,hg[fk hgv,ld

2014/02/06, 03:26 AM	#1
شيعة الحسين موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 788 تاريخ التسجيل: 2012/10/17 المشاركات: 14,425 المستوى :	افطري معانا".. كريب السوسيس والجبن الرومي افطري معانا".. كريب السوسيس والجبن الرومي افطري معانا".. كريب السوسيس والجبن الرومي المكونات نصف لتر حليب 4 بيضات ذرة ملح 150 جرام دقيق ملعقة سكر كبيرة 50 جرام جبن رومي 4 ملاعق زبد أو زيت ذرة 200 جرام سوسيس مقطع بصلة كبيرة 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة الطريقة 1ـ توضع ملعقة زبد في مقلاة ويضاف لها السوسيس، ثم يضاف البصل والفلفل ويقلب على النار حتى ينضج السوسيس، ويترك جانبا. 2ـ يوضع الحليب، والبيض والدقيق، والزبد في الخلاط ويضرب الخليط جيدا حتى يتجانس. 3ـ يسكب الخليط في إناء ويترك لمدة 15 دقيقة. 4ـ يسكب مقدار 5 ملاعق في مقلاة ساخنة وتحمر على الوجهين على شكل فطائر. 5ـ يضاف الجبن على خليط السوسيس. 6ـ تترك الفطائر لتبرد وتحشى بخليط السوسيس والجبن وتلف على شكل أسطواني. 7ـ توضع في فرن شديد الحرارة لمدة 5 دقائق. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ht'vd luhkh">> ;vdf hgs,sds ,hg[fk hgv,ld توقيع : شيعة الحسين كروب منتديات شيعة الحسين العالمية على الفيس بوك عن الهروي قال : سمعت أبا الحسن علي بن موسى الرضا عليه السلام يقول : (( رحم الله عبدا أحيا أمرنا)) . فقلت له : وكيف يحيي أمركم ؟ قال : يتعلم علومنا ويعلمها الناس ، فإن الناس لو علموا محاسن كلامنا لاتبعونا. قال : قلت يا ابن رسول الله فقد روي لنا عن أبي عبد الله عليه السلام أنه قال : من تعلم علما ليماري به السفهاء ، أو يباهي به العلماء ، أو ليقبل بوجوه الناس إليه فهو في النار . فقال عليه السلام : صدق جدي عليه السلام أفتدري من السفهاء ؟ فقلت : لا يا ابن رسول الله . قال : هم قصاص مخالفينا . وتدري من العلماء ؟ فقلت : لا يا ابن رسول الله . فقال : هم علماء آل محمد عليهم السلام الذين فرض الله طاعتهم وأوجب مودتهم ، ثم قال : وتدري ما معنى قوله : أو ليقبل بوجوه الناس إليه ؟ قلت : لا . قال : يعني والله بذلك ادعاء الإمامة بغير حقها ، ومن فعل ذلك فهو في النار )) . صدق ولي الله وأمام الهدى .