[النبأ العظيم]

فطائر السلحفاة

نقلتلكم اليوم طريقة حلوة لعمل الفطائر وهي

ـ فطائر السلحفاه ـ
مقادير العجينة:

فنجان زيت - فنجان سكر - فنجان حليب بودر - ملعقة خميرة - ذرة ملح - كاس ماء - دقيق

بعد مانعجن العجينة وتتخمر نشكلها على شكل سلحفاة (قدر الامكان)







ثم ندخلهم الفرن حتى ينضج:





ثم نفتح كل فطيرة من فوق ونحشيها حسب الرغبه..
حشوتي انا كانت:
نقت دجاج مقلي - جبن تشيدر - خيار - مايونيز - بقدونس







وبالهناء والعافيه

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

t'hzv hgsgpthm