الموضوع
:
كرات البطاطس
عرض مشاركة واحدة
2013/07/26, 09:11 PM
#
1
النبأ العظيم
موالي ماسي
معلومات إضافية
رقم العضوية : 771
تاريخ التسجيل: 2012/12/04
الدولة: iraq*Baghdad*
المشاركات: 9,729
المستوى :
كرات البطاطس
كرات البطاطس
كرات
البطاطس
لذيذة وسهلة
المقادير :
* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ...وأنا استخدمت 4 وسط
* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيه
وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح
الطريقة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي وماتعرفين
تقدرين تفرمين
البطاطس
لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..
وهذي صوره بعد الخلط
بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل
وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحون
خلصنا الحين ..
الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت بارد
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها
وهذا شكله النهائي
المصدر:
منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي
- من قسم:
مطبخ الاكلات الشهية
;vhj hgf'h's
النبأ العظيم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى النبأ العظيم
البحث عن كل مشاركات النبأ العظيم