2014/12/26, 06:24 PM
|
#1
|
|
معلومات إضافية
رقم العضوية : 3234
تاريخ التسجيل: 2014/07/04
المشاركات: 238
المستوى : 
|
الفطير السريع
مقادير*الفطير السريع
نصف كوب دقيق
ربع كوب زيت
نصف كوب سمن
ثﻼثة أرباع كوب ماء
*
طريقة عمل*الفطير السريع
يخلط الزيت والسمن بالماء ويصب في وعاء عميق ثم يضاف الدقيق ويعجن ,تفرد العجينة إلى سماكة 3 إلى 5 مل ثم تدهن بطبقة من السمن حتى تتشربها ثم تلف وتترك في الثﻼجة عدة ساعات ,تفرد مرة ثانية وتشكل علي هيئة دوائر وتحشي(حسب الرغبة) ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة . و من الممكن أن يتم حشوها مثﻼ مكسرات أو عجوة
hgt'dv hgsvdu
|
|
|