2013/02/07, 07:42 PM
|
#1 |
|
موالي ماسي
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 668
تاريخ التسجيل: 2012/11/11
الدولة: العــــراق
المشاركات: 2,106
المستوى :
 
|
'طريقة عمل لحم بعجين بالصور
المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية العمل :- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..  تفرد قطع العجين بالنشابة و بمساعدة الطحين كي لا تلتصق العجينة بالشوبك ( النشابة / الرول ) ..  طريقة عمل الصلصة :- المقادير:- لحم مفروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطم .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج .............   بألف عافية .. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ''vdrm ulg gpl fu[dk fhgw,v 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل البوشار | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 7 | 2014/07/25 04:04 AM |
| طريقة عمل الشاورما | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 16 | 2014/07/25 03:59 AM |
| طريقة عمل كبة توست | احمد الكعبي | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2014/07/21 06:36 AM |
| بيتزا المغربية طريقة عملها بالصور | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2014/07/12 11:45 AM |
| | |
العرض الشجري