![]() |
#1 |
معلومات إضافية
![]() |
![]() ![]() الكنافة ![]() المقادير : كيلو كنافة علبتين قشطة زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطريـــقه : قطعي الكنافة قطع صغيرة ![]() ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح ![]() ![]() ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً ![]() ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً ![]() ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ![]() فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء ![]() أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ![]() ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ![]() تخلط جيدا ![]() نخرج الكنافة من الفرن ![]() نضع عليها القشطة المجهزة ![]() تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف ![]() ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة ![]() تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة ![]() أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ![]() ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي ![]() أضيفي إليها الشيرة ![]() وهذا هو الشكل النهائي ![]() المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hg;khti ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى ضفائر الكنافه بالكريمه والفواكه .. | نوارة | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/10/19 10:08 AM |
| |