2014/04/12, 03:05 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
دجاج بالسماق
دجاج بالسماق [IMG]http://www.a9d2.com/wp-*******/themes/liomagazine/******s/timthumb.php?src=http://www.a9d2.com/wp-*******/uploads/2013/11/%D8%B7%C2%AF%D8%B7%C2%AC%D8%B7%C2%A7%D8%B7%C2%AC-%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8%B7%C2%B 3%D8%B8%E2%80%A6%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9A.jpg&w= 468&h=290&zc=1[/IMG]المقادير: صدر دجاج كيلوغرام ملح بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون ملعقة صغيرة سماق ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ملعقتان كبيرتان التحضير: 1- في وعاء صغير، أخلطي السماق مع زيت الزيتون. 2- في وعاء كبير، نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون. 3- أضيفي مزيج السماق وزيت الزيتون ثمّ اخلطي جيداً ليغطي المزيج الدجاج بالكامل. 4- ضعي الوعاء في الثلاجة لـ8 ساعات. 5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 6- في صينية فرن، ضعي الدجاج مع السائل الموجود في الوعاء ثمّ أضيفي عصير الليمون وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الساعة أو إلى أن ينضج الدجاج. صحة وعافية المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ][h[ fhgslhr |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج بالكوسة والبروكلي 2014 , طريقة عمل دجاج بالكوسة 2014 | بنت الصدر | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2015/10/13 06:55 AM |
دجاج بالكرفس | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/02/09 05:04 PM |
دجاج بالبخار | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2013/12/07 02:43 PM |
حداد | cpt.hema | خيمة شيعة الحسين العالميه | 11 | 2012/09/11 08:40 PM |
دجاج لو اوادم | قلبي لا يعرف الغدر | الصــور العامة | 8 | 2012/08/09 02:08 PM |
| |