2014/05/15, 04:36 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
فطائر بالفواكه المعسلة
300 غ من الدقيق ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر ملعقة صغيرة من خميرة الخبز بيضة واحدة ملعقتان كبيرتان من الزبدة 4 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ. الحشوة : ملعقتان من الزبدة المذابة ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر 50 غ من العنب الجاف (زبيب) ملعقتان كبيرتان من الفواكه المعسلة. السيرو : كأس صغير و نصف من مسحوق السكر ( سنيدة) كيس من الفانيلا (7 غ) كأسان صغيران من الماء عصير نصف برتقالة. التحضير في إناءيخلط الدقيق نجوف الوسط و نضع كلا من الملح + السكر + الخميرة + البيض + الزبدة ثم نفرغ الحليب الدافئ تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجين متماسك ندلكه جيدا حتى يلين و نحتفض به جانبا حتى يتخمر و يتضاعف حجمه. نعيد دلك العجين لمدة دقيقتين فوق طاولة مرشوشة بقليل من الدقيق نورقه بالمدلك ليصير سمكه 5,0 سم تقريبا. صحتين وعافية المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية t'hzv fhgt,h;i hglusgm |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر السلحفاة | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/10/10 07:29 PM |
فطائر السمك | فدك الزهراء | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/10/04 08:48 PM |
فطائر الدارسين | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/04/02 05:16 AM |
فطائر التوست | طريقي زينبي | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2013/10/23 11:42 PM |
هرم الجلي بالفواكه المشكلة | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2013/10/16 11:33 PM |
| |