2014/07/22, 12:42 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
بطاطس بالباشميل
4 بطاطس مقطعه شرائح سمك 1سم 1/4 كيلو لحم مفروم بصله كبيره مفرومه ا طماطم مبشوره ملح وفلفل اسود مقادير الباشميل 5 ملاعق دقيق ملعقتين كبيره سمن كوبين حليب 1 كوب مرقة دجاج 1/2 كوب جبن شيدر الطريقة: تقلي البطاطس في الزيت تذبل البصله في الزيت ثم يضاف اللحمه المفرومه وتقلب ضعي الطماطم والملح والفلفل وتترك حتي تنضج ترص شرائح البطاطس في الصينيه وضعي عليها خليط اللحم وتسوي بالملعقه.. نحضر الباشميل ضعي السمنه علي مع الدقيق وقلبيه حتى يتحمر ويضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ومرقة الدجاج حتى يغلظ يرفع من النار اسكبي الباشميل علي البطاطس واللحمه وتدخل الفرن حتي تحمر من الوجه المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية f'h's fhgfhaldg |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بطاطس مقلية ومشوية | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/10/19 10:15 AM |
سلطة بطاطس | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/02/09 05:04 PM |
بطاطس بالفرن | خادمة ألكوثر | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/02/04 09:15 PM |
صينية بطاطس | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/01/31 11:47 AM |
بطاطس مقلي لاينتسى | صبر زينب | الابتسامة والتفاؤل | 5 | 2013/03/08 04:09 PM |
| |