2012/02/10, 09:32 AM
|
#1 |
|
موالي ذهبي
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 16
تاريخ التسجيل: 2011/12/27
الدولة: دبي
المشاركات: 1,446
المستوى :
 
|
فطائر تركية باللحمه
اشهى الفطائر تركية باللحمة  مقدار العجينة 2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط ) كوب حليب دافي ملعقة خميرة رشة ملح ورشة سكر الحشوات 1 بيضة , جبنة بيضا مالحة , ملعقتين حليب بودرة ( بالخلاط ثم يضاف لها بقدونس مفروم ) ورشة سمسم بعد ماتحشى بالفطائر 2لحم مفروم مع بصل يقلب ع النار لين يستوي , ثم في قدر اخر يضاف بصل وشوي زيت وطماط مقطع صغير .. خمس دقايق بس ع النار ثم يضاف له الحم المستوي ورشة فلفل اسود , وكمون , وملح .    اخر خطوة تدهن بزيت الزيتون بالفرشة وتدخل الفرن  نقطه مهمه الفطاير هذي ماتحتاج وقت طويل في الفرن وفرقها عن الفطاير العاديه انها ماتنتفخ يعني بس نشوفها تحمرت على خفيف من تحت نطلعها من الفرن على طول لأنها بتطلع جافه مثل البسكوت بس تطول شوي  المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية t'hzv jv;dm fhggpli 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مناورات غربية اسرائلية تركية اردنية | عاشقة الحسين | السياسة | 1 | 2011/12/21 01:16 AM |
| | |
العرض الشجري