|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013/08/12, 01:11 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
الجافة, السويسرول, بالفاكهة, علم, طريقة طريقة عمل السويسرول بالفاكهة الجافة
المقادير كريمة مخفوقة للحشو, كيلو فاكهة جافة , كيلو بكينج بودر , ملعقة صغيرة دقيق , كيلو فانليا , ملعقة صغيرة سكر , كيلو بيض ,10 حبات فاكهة طازجة مقطعة للتزيين, طريقة التحضير - يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. - يدهن صاج فرن جيدا، ويفرش بورق الزبد. - توزع الفاكهة الجافة على الصاج. - يخفق البيض في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. - يضاف السكر والفانليا للبيض مع الاستمرار في الخفق. - يضاف الدقيق والبكينج بودر تدريجيا لخليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات. - يصب الخليط فوق الفاكهة في الصاج (مع مراعاة صب طبقة متوسطة السمك حوالي 1 بوصة) ويساوى السطح. - يخبز في الفرن لمدة 10 دقيقة. - يقلب الكيك على شبكة معدنية ليبرد، ويرفع ورق الزبد. - تفرد طبقة من ورق الزبد (أو منشفة مطبخ). - يفرد الكيك ويوضع الحشو ويلف جيدا في ورق الزبد ثم ورق بلاستك ويترك حوالى 4 دقائق بالثلاجة حتى يتماسك. - يقطع السويسرول إلى حلقات بسكين (مشرشر) ويقدم مع الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hg[htm< hgs,dsv,g< fhgth;im< ugl< 'vdrm ulg hgs,dsv,g fhgth;im hg[htm |
2013/08/12, 01:25 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
يسلموووووووو دياتك
شكلها كثير طيبة ؟؟ ودي |
2013/08/12, 01:51 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
بارك الله بكم وجزاكم ربي الف خير
|
2013/08/13, 10:48 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
بارك الله بكم
تسلم الايادي |
2015/10/19, 10:05 AM | #5 |
معلومات إضافية
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل حلا البسكويت | الياس الموالي | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/10/19 10:08 AM |
طريقة عمل البوشار | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 7 | 2014/07/25 04:04 AM |
طريقة عمل الشاورما | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 16 | 2014/07/25 03:59 AM |
التارت الملونة بالفاكهة | نوارة | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2013/08/12 01:24 AM |
أعمال فنية من التراب و الاوارق الجافة | النبأ العظيم | الصــور العامة | 1 | 2013/07/06 10:34 PM |
| |