2021/06/02, 04:09 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
ام علي
المكونات : - ٨ ملاعق كبيرة حليب مجفف - ٥٠٠ غ من عجينة الباف -علبة ونص قشطة -١٣٠ غ زبدة -٦ اكواب ونص من المياه - كوب من الكاجو + اللوز + الصنوبر + الفستق الحلبي طريقة التحضير طبق ام علي : تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ - فرد عجينة الباف ومدها وضعها في الفرن الى ان تحمر حوالي نصف ساعة اخراج الصينية من الفرن لكي تبرد نحمص المكسرات في الفرن - ندوب الحليب مع الماء ثم نضيف القشطة والزبدة والسكر ونحركهم جيداً على نار خفيفة حتى يغلي المزيج . - نضع في صينية طبقة من المكسرات والباف نسكب مزيج القشطة فوقهم ندخلها الفرن حتى تشتد وتصبح جاهزة للتقديم ونزينها بالمكسرات . المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hl ugd |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
| |