2014/06/08, 07:47 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
المكرونه الحاره بالجبن
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى. - ¼ كوب فلفل أخضر حار. - ¼ كوب فلفل أحمر حار. - ¼ كوب بصل أحمر. - 1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى. - ½ كوب ذرة حلوة. - 2 كوب معكرونة مسلوقة. - ½ كوب مكعبات فلفل أحمر حلو مشوى. - ¾ كوب كريمة خفق. - ½ كوب جبن جودة مبشور. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 - يغسل الفلفل الأحمر الحلو بالماء ويجفف بمنشفة، ثم يقطع إلى نصفين ويزال منه البذور ويشوى على صينية فى فرن متوسط ويمكن شيه على النار. 2 - تغسل حبات الفلفل الحار بالماء وتجفف بمنشفة، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة. 3 - يقشر البصل ويقطع إلى نصفين، ثم يقطع بالسكين إلى مكعبات صغيرة. 4 - تسلق حبات المعكرونة فى الماء المضاف إليه القليل من الملح والزيت. 5 - فى مقلاة كبيرة، يسخن الزيت على نار عالية، ثم يضاف إليه مكعبات البصل ويقلب به حتى يلين ويصفر لونه. 6 - يضاف إليه مكعبات الفلفل الحار الأحمر والأخضر ويقلب حتى يلين. 7 - ثم يضاف الثوم ومكعبات الفلفل الأحمر المشوى، ويقلب الخليط لمدة دقيقة. 8 - تضاف حبات الذرة إلى الخليط، ويقلب لمدة دقيقة أخرى. 9 - تقلل النار إلى المتوسط، وتضاف المعكرونة المسلوقة وكريمة الخفق والجبن المبشورن، ويقلب الخليط برفق حتى تندمج المكونات جيداً ويذوب الجبن. 10- يضاف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط ويقلب، ثم يسكب فى وعاء التقديم، ويقدم ساخناً. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hgl;v,ki hgphvi fhg[fk |
2014/06/08, 02:11 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
دائما تتحفينا بما هو جميل وخصوصا الماكولات الشهية
لكم كل الشكر اختي المباركة تحياتي لكم |
2014/06/08, 02:14 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
الله يعطيك الف عافيه على هذا الطرح القيم
بانتظار جديدك بشوووق |
2014/06/10, 12:21 AM | #4 |
معلومات إضافية
|
يعطيك العافية
بارك الله بكِ |
2015/10/10, 03:23 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
احسنتم
بارك الله بكم جزاكم الله خيرا |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بطاطا بالجبن | اسراء | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/06/03 10:58 PM |
المكرونه المحشيه بالصور خيااااااال | اسراء | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/06/03 10:56 PM |
عش اللحم بالجبن | مهند الشمري | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2013/10/25 11:45 AM |
المكرونه بالجبنه المدخنه 2014 | مهند الشمري | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/09/17 06:46 PM |
مسابقه شنو جنت تغني ويا جهال الحاره وانت جاهل | cpt.hema | الالعاب والمسابقات | 6 | 2012/08/09 04:15 AM |
| |