طريقة التبنياكي الصيني - منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي

بسمة الفجر · 2013/09/01, 10:15 PM

المقادير:

كيلو جمبري مقشر ومنظف منه الخيط الاسود
حبه فلفل اصفر واحمر او اخضر فقط ثلاث الوان واااو
حبتين جزر مقطعه شرائح

ثوم مفروم
زنجبيل طازج مفروم

ملح فلفل
خل
سكر
مشروم
ذره صغيره ممكن معلبه او يمكن الاستغناء عنها شي راجع لك
صلصة الصويا
صلصه المحار
قليل من مرقه الدجاج
نشا الذره

الطريقه:

بالبدايه يجب تسخين المقلاة جيدا ثم يوضع بها الزيت
يتبل الجمبري بالخل والملح والفلفل الاسود ويرش بملعقتين صغيرتين من النشا
بعد ان يسخن الزيت جيدا وتكون المقلاه ساخنه جدا يوضع عليه الجمبري ويحرك على نار قويه حتى يصبح لونه ورديا وينشل من المقلاه
(لايوضع كميه كبيره من الجمبري حتى لايبرد الزيت ويخرج ماء الجمبري
فيقلى على دفعات وكل مره تحمى المقلاة جيدا)
ثم يقلى الثوم والزنجبيل ويضاف له الخضروات والمشروم ويقلب على نار قويه ثم يوضع فوقه الجمبري ويقلب قليلا معا

في كوب يوضع 4 ملاعق صلصه الصويا وملعقه صغير سكر
وملعقتين صلصه المحار وملح وفلفل وقليل من مرقه الدجاج
وملعقتين صغيرتين من النشاويحرك الخليط بالملعقه جيدا
ثم يوزع على الجمبري ويقلب دقيقتين
او حتى يصبح الخليط لامعا ثم يقدم مع ارز صيني..
وبالعافية عليكم

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

'vdrm hgjfkdh;d hgwdkd

حنين الورد · 2013/09/01, 11:31 PM

سلمتِ لنا وسلم إبداعكِ
وجزآكي الله خيرا على ما تقدميه
تقبلي ودي واحترامي

هو الحق · 2013/09/01, 11:56 PM

تسلمين يارائعه
بورك المجهود الرائع

عاشقة الحسين ع · 2013/09/03, 04:50 AM

جزيتِ خيرا على روعة ماتقدميه
دام الابداع يا رونق

بسمة الفجر · 2013/09/03, 08:23 AM

اسعدني تواجدكم هنا دمتم بالف خير ض13

عراقي انا · 2013/09/03, 09:46 AM

موضوع جميل
بارك الله فيك
لك مني اجمل تحيه

بنت الصدر · 2013/09/03, 10:37 AM

تسلم الايادي

الملكه · 2015/10/19, 10:11 AM

2013/09/01, 10:15 PM	#1
بسمة الفجر موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 332 تاريخ التسجيل: 2012/08/02 الدولة: دولة الامام المهدي عجل الله فرجه الشريف المشاركات: 12,345 المستوى :	طريقة التبنياكي الصيني طريقة التبنياكي الصيني المقادير: كيلو جمبري مقشر ومنظف منه الخيط الاسود حبه فلفل اصفر واحمر او اخضر فقط ثلاث الوان واااو حبتين جزر مقطعه شرائح ثوم مفروم زنجبيل طازج مفروم ملح فلفل خل سكر مشروم ذره صغيره ممكن معلبه او يمكن الاستغناء عنها شي راجع لك صلصة الصويا صلصه المحار قليل من مرقه الدجاج نشا الذره الطريقه: بالبدايه يجب تسخين المقلاة جيدا ثم يوضع بها الزيت يتبل الجمبري بالخل والملح والفلفل الاسود ويرش بملعقتين صغيرتين من النشا بعد ان يسخن الزيت جيدا وتكون المقلاه ساخنه جدا يوضع عليه الجمبري ويحرك على نار قويه حتى يصبح لونه ورديا وينشل من المقلاه (لايوضع كميه كبيره من الجمبري حتى لايبرد الزيت ويخرج ماء الجمبري فيقلى على دفعات وكل مره تحمى المقلاة جيدا) ثم يقلى الثوم والزنجبيل ويضاف له الخضروات والمشروم ويقلب على نار قويه ثم يوضع فوقه الجمبري ويقلب قليلا معا في كوب يوضع 4 ملاعق صلصه الصويا وملعقه صغير سكر وملعقتين صلصه المحار وملح وفلفل وقليل من مرقه الدجاج وملعقتين صغيرتين من النشاويحرك الخليط بالملعقه جيدا ثم يوزع على الجمبري ويقلب دقيقتين او حتى يصبح الخليط لامعا ثم يقدم مع ارز صيني.. وبالعافية عليكم المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية 'vdrm hgjfkdh;d hgwdkd توقيع : بسمة الفجر https://www.youtube.com/watch?v=gtlDFS1Q3_o

2013/09/03, 04:50 AM	#4
عاشقة الحسين ع موالي بلاتيني معلومات إضافية رقم العضوية : 1878 تاريخ التسجيل: 2013/08/13 الدولة: الــعِراق**بَغْدَاد المشاركات: 1,877 المستوى :	جزيتِ خيرا على روعة ماتقدميه دام الابداع يا رونق توقيع : عاشقة الحسين ع ●♥● أتمَنـى أعِيـشْ بوَطَـنْ... والحَـاكِمْ الحُـجَة بـنَ الحَـسَنْ ღعجღ ●♥●

2013/09/03, 08:23 AM	#5
بسمة الفجر موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 332 تاريخ التسجيل: 2012/08/02 الدولة: دولة الامام المهدي عجل الله فرجه الشريف المشاركات: 12,345 المستوى :	اسعدني تواجدكم هنا دمتم بالف خير ض13 توقيع : بسمة الفجر https://www.youtube.com/watch?v=gtlDFS1Q3_o

2013/09/03, 10:37 AM	#7
بنت الصدر موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 1425 تاريخ التسجيل: 2013/04/23 الدولة: العراق المشاركات: 8,074 المستوى :	تسلم الايادي توقيع : بنت الصدر [IMG]https://s*******-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/10257763_1403054306651158_385830557615175906_n.jpg ?oh=a01c3d1af4356ef62041dc6c00e65318&oe=54EC69BE[/IMG]

2015/10/19, 10:11 AM	#8
الملكه معلومات إضافية رقم العضوية : 3130 تاريخ التسجيل: 2014/06/04 الدولة: البصره المشاركات: 15,437 المستوى :	توقيع : الملكه http://up.harajgulf.com/do.php?img=1047340 [SIGPIC][/SIGPIC]احيانا نبتسم ليس جنونا ولكن لان اطياف من نحبهم مرت بنا

2013/09/01, 11:31 PM	#2
حنين الورد موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 1003 تاريخ التسجيل: 2013/02/05 المشاركات: 4,714 المستوى :	سلمتِ لنا وسلم إبداعكِ وجزآكي الله خيرا على ما تقدميه تقبلي ودي واحترامي

2013/09/01, 11:56 PM	#3
هو الحق موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 1252 تاريخ التسجيل: 2013/03/20 الدولة: حيثُ النور المشاركات: 9,751 المستوى :	تسلمين يارائعه بورك المجهود الرائع

2013/09/03, 09:46 AM	#6
عراقي انا معلومات إضافية رقم العضوية : 1984 تاريخ التسجيل: 2013/09/01 المشاركات: 379 المستوى :	موضوع جميل بارك الله فيك لك مني اجمل تحيه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لذه السجود لله	بنت الصدر	الصــور العامة	9	2013/08/11 09:01 PM
السجود على التربة	خادمة زينب	عاشوراء الحسين علية السلام	3	2013/07/26 05:04 AM
إدمان السجود	الروح الولائية	المواضيع الإسلامية	3	2013/02/23 04:10 PM
لذه السجود لله	عاشقة الحسين	صور اهل البيت والعلماء ورموز الشيعة	4	2012/07/26 11:24 AM
طول السجود وثوابه	عاشقة الحسين	المواضيع الإسلامية	2	2012/06/26 06:38 PM