كرات الشوكلاته - منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي

بسمة الفجر · 2012/09/14, 02:22 AM

المكوّنات
2 من البيض
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
4 ملاعق طعام من الماء
1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبشورة للتزيين

طريقة التحضير

يُمزج البيض مع الدقيق، البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، حليب نستله المكثف المحلى، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز قياس 11 سم x 30 سم ومدهون بالزيت أو الزبدة ثم يُخبز في فرنٍ محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في الداخل وإخراجه نظيفاً. يوضع القالب جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة.
تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة وقشطة نستله والماء. تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية (يُضاف المزيد من الماء بحسب الحاجة).
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة وتُقدّم.

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

;vhj hga,;ghji

علي أميري · 2012/09/14, 10:12 AM

يم يم
لذيذ شكله روووعه
تسلم ايديج اختي موالية
انتظر جديد

محمد التميمي · 2012/09/14, 10:16 AM

جزاكم الله خيراً .. عاشت الايادي .. دمتم مبدعين ..

الياس الموالي · 2012/09/17, 01:18 PM

بارك الله بكم وجزاكم ربي الف خير

بسمة الفجر · 2012/10/18, 01:25 PM

شكرا لكم ع المرور نورتوو

ادركنايامهدي · 2012/10/18, 01:27 PM

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

ام حسين · 2012/10/18, 02:13 PM

بارك الله بيج طيوبه

kh93lil · 2012/10/18, 04:40 PM

عاشت الايادي غلاي

كلج ذووووووووق

تراب البقيع · 2012/10/19, 05:18 PM

رائع
الله يعطيك العافية

الملكه · 2015/10/18, 05:17 PM

2012/09/14, 02:22 AM	#1
بسمة الفجر موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 332 تاريخ التسجيل: 2012/08/02 الدولة: دولة الامام المهدي عجل الله فرجه الشريف المشاركات: 12,345 المستوى :	كرات الشوكلاته كرات الشوكلاته المكوّنات 2 من البيض 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 4 ملاعق طعام من الماء 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبشورة للتزيين طريقة التحضير يُمزج البيض مع الدقيق، البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، حليب نستله المكثف المحلى، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً. يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز قياس 11 سم x 30 سم ومدهون بالزيت أو الزبدة ثم يُخبز في فرنٍ محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في الداخل وإخراجه نظيفاً. يوضع القالب جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة. تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة وقشطة نستله والماء. تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية (يُضاف المزيد من الماء بحسب الحاجة). يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة وتُقدّم. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ;vhj hga,;ghji توقيع : بسمة الفجر https://www.youtube.com/watch?v=gtlDFS1Q3_o

2012/09/14, 10:12 AM	#2
علي أميري موالي ذهبي معلومات إضافية رقم العضوية : 16 تاريخ التسجيل: 2011/12/27 الدولة: دبي المشاركات: 1,446 المستوى :	يم يم لذيذ شكله روووعه تسلم ايديج اختي موالية انتظر جديد توقيع : علي أميري نور الأنوار عاشقة ابا ذر الحلواجي طريقي زينبي الياس الموالي العباس عطر الأنفاس تراب البقيع نورتوا توقيعي اخواني

2012/09/14, 10:16 AM	#3
محمد التميمي معلومات إضافية رقم العضوية : 249 تاريخ التسجيل: 2012/07/09 الدولة: Iraq المشاركات: 4,392 المستوى :	جزاكم الله خيراً .. عاشت الايادي .. دمتم مبدعين .. توقيع : محمد التميمي

2012/09/17, 01:18 PM	#4
الياس الموالي موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 12 تاريخ التسجيل: 2011/12/24 الدولة: الہــعہراقہ-الـہـ عہ ــمہارہ-مہيسہانہ المشاركات: 11,072 المستوى :	بارك الله بكم وجزاكم ربي الف خير توقيع : الياس الموالي

2012/10/18, 01:25 PM	#5
بسمة الفجر موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 332 تاريخ التسجيل: 2012/08/02 الدولة: دولة الامام المهدي عجل الله فرجه الشريف المشاركات: 12,345 المستوى :	شكرا لكم ع المرور نورتوو توقيع : بسمة الفجر https://www.youtube.com/watch?v=gtlDFS1Q3_o

2012/10/18, 01:27 PM	#6
ادركنايامهدي موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 379 تاريخ التسجيل: 2012/08/13 المشاركات: 2,357 المستوى :	اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه توقيع : ادركنايامهدي اشكر الاخ الياس الموالي على التوقيع الجميلض16ض16

2012/10/18, 02:13 PM	#7
ام حسين موالي برونزي معلومات إضافية رقم العضوية : 488 تاريخ التسجيل: 2012/10/05 الدولة: العراق ديوانيه المشاركات: 546 المستوى :	بارك الله بيج طيوبه توقيع : ام حسين

2012/10/18, 04:40 PM	#8
kh93lil موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 241 تاريخ التسجيل: 2012/07/03 الدولة: Iraq المشاركات: 6,241 المستوى :	عاشت الايادي غلاي كلج ذووووووووق توقيع : kh93lil قتلونا بقتلك وقتلناهم بحبك حبيبي ياحسين FaCeBoOk \| أَشْهَدُ أَنْ لاَ إِلَهَ إِلاَّ اللَّهُ ... أَشْهَدُ أَنَّ مُحَمَّدًا رَسُولُ اللَّهِ ██████████████████ ███████الله أكبر███████ ██████████████████ احترامك للقوانين دليل على وعيــك ورقــي تفكيـــرك . احرص ان تكون انت من يلزم الاعضاء بفهم القوانين . المنتدى لكم وانشأ من اجلكم فحافظوا على بقاءه .

2012/10/19, 05:18 PM	#9
تراب البقيع موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 192 تاريخ التسجيل: 2012/06/11 الدولة: جنة البقيع المشاركات: 4,672 المستوى :	رائع الله يعطيك العافية توقيع : تراب البقيع

2015/10/18, 05:17 PM	#10
الملكه معلومات إضافية رقم العضوية : 3130 تاريخ التسجيل: 2014/06/04 الدولة: البصره المشاركات: 15,437 المستوى :	توقيع : الملكه http://up.harajgulf.com/do.php?img=1047340 [SIGPIC][/SIGPIC]احيانا نبتسم ليس جنونا ولكن لان اطياف من نحبهم مرت بنا

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيفية تحضير عصير الشوكلاته البارد	kh93lil	مطبخ الاكلات الشهية	13	2015/10/04 08:45 PM
كرات التمر بالبندق والشوكولاته	صبر زينب	مطبخ الاكلات الشهية	11	2015/10/04 08:41 PM
السماء تمطر كرات زرقاء جلاتينية في بريطانيا	حيدر الشيرازي	الصــور العامة	10	2012/08/10 09:55 AM