2012/07/30, 11:28 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
المشبك ( اللزلابيه )
الكمية:6 اشخاص المقادير كوب من الدقيق كوب من دقيق الذرة ملعقة طعام من الخميرة الفورية كوبان من الماء زيت لقلي المشبك ملون طعام أحمر القطر كوبان من السكر كوب من الماء 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون طريقة التحضير لتحضير القطر، يغلى الماء مع السكر لمدة 10 دقائق. وحين يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً قليلاً، يضاف إليه عصير الليمون ويتابع الغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين. لتحضير المشبّك، يوضع الدقيق في خلاط الطعام مع دقيق الذرة والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة رخوة. يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة. توضع العجينة الرخوة في كيس حلويات له رأس معدني عادي وتسكب منه في الزيت الساخن على شكل حبال طويلة متشابكة أثناء قليها في الزيت. يخرج المشبّك من الزيت ويغمر في القطر البارد. يقدم المشبّك بارداً أو ساخناً. للحصول على قطع ملونة، يغمس طرف من المشبّك في ملون الطعام الأحمر المحضر. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hglaf; ( hgg.ghfdi ) |
2012/07/31, 12:26 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
بسم الله الرحمن الرحيم
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه على الاكله |
2012/07/31, 12:46 AM | #3 |
معلومات إضافية
|
يسلمو على الوصفة
|
2012/07/31, 03:49 AM | #4 |
معلومات إضافية
|
|
2012/07/31, 12:42 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
|
2012/07/31, 12:42 PM | #6 |
معلومات إضافية
|
|
2012/07/31, 12:42 PM | #7 |
معلومات إضافية
|
|
2012/07/31, 10:22 PM | #8 |
معلومات إضافية
|
~موضـــوع جدا رائعــ وفقكــم الله لكل خير~
~وقد عودتنـــا على مواضيعكــ الروعهــ ~ ~وننتظر مايتنغم به قلمك من حروف ومواضيعــ ~ ~تقبل هذ المرور المتواضع ~ |
2012/07/31, 10:38 PM | #9 |
معلومات إضافية
|
الله اكبر الله اكبر الله اكبر
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرج ال بيت محمد تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال وبارك الله بكم ووفقكم الله لنصرة الحق وأهله والله الموفق يفعل الله ما يشاء بقدرته، ويحكم ما يريد بعزّته تقبل الله طاعاتكم |
2012/07/31, 11:17 PM | #10 |
معلومات إضافية
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
| |