2014/02/11, 05:09 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
Locked وصفة مجدرة مع السبانخ الصغيرة
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل. المقطّع 6 فصوص من الثوم. المسحوق 8 أكواب أو 2 لتر من الماء 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي 2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر. المغسول والمصفّى 2/3 كوب أو 100 غ من الأرز المصري. المغسول والمصفّى 200 غ من أوراق السبانخ الصغيرة الطازجة 1/3 كوب أو 90 مل من عصير الحامض طريقة التحضير يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير ويُقلى البصل المقطّع لثلاث دقائق أو حتى يلين. يُضاف الثوم والماء ومرقة الدجاج ماجي والعدس. تُترك المكوّنات لتغلي وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 50 دقيقة أو حتى يستوي العدس. يُخلط المزيج باستعمال خلاّط يدوي أو معالج طعام حتى يصبح لزجاً. ثمّ، يوضع من جديد على النار. يُضاف الأرزّ ويُحرّك باستمرار على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة أو حتى استواء الأرزّ جيّداً وبلوغ المزيج السماكة المطلوبة. (تُضاف بعض الماء الساخنة حسب الحاجة). يُرفع المزيج عن النار ويُحرّك مع أوراق السبانخ. تُترك الأوراق لتذبل لمدّة خمس دقائق. ثمّ، يُضاف عصير الليمون الحامض ويُحرّك ويُقدّم. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية Locked ,wtm l[]vm lu hgsfhko hgwydvm |
2014/07/21, 09:28 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
موضــــــــــــــــوع رائـــــــــــــــــــــــــع
شكرا لكم وسلمت الايادي تــــــــــــــ ح ــــــــــــياتي |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة السبانخ الطازجة | تراب البقيع | مطبخ الاكلات الشهية | 8 | 2015/10/11 11:20 PM |
Locked وصفة اقراص لحم الغنم والبطاطا | عاشقة بيت النبي | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2015/09/25 01:01 AM |
Locked وصفة طبيعية لإزالة السواد تحت العينين | عاشقة بيت النبي | بنات الزهراء | 1 | 2014/02/10 07:52 AM |
صور محيرة ولكنها حقيقية | النبأ العظيم | الصــور العامة | 3 | 2013/06/06 12:36 AM |
| |