2012/01/24, 11:32 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
طريقة عمل بسكويت الشوكولاته بالكراميل
من قبل لانبدا حبيت اوريكم الشل النهائي للبسكويت المقادير حليب مكثف محلى,3/4 كوب زبدة مذوبة,40 غرام الشكولاتة سوداء مذوبة,185 غرام بسكويت وايفر بالكريما,22 قطعة قطر , ملعقة زبدة الفول السوداني ,3 ملاعق صغيرة طريقة التحضير - تدهن صينية مستطيلة حجمها 19-29 سم بالزيت ويبطن قعرها وحوافها بورقة ألمنيوم. - تسكب نصف كمية الشوكولاتة المخلوطة مع الزبدة في قعر هذه الصينية. - توزع نصف كمية بسكويت الوايفر فوق الشوكولاتة بطريقةٍ مرتبةٍ وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 10 دقائق. - تخلط الزبدة الإضافية مع الحليب المكثف المحلى والقطر الذهبي في قدر على النار حتى يغلي المزيج. - يترك المزيج ليغلي من دون غطاء لمدة 3 دقائق، شريطة تحريكه باستمرار، حتى يصبح بلون الكاراميل الذهبي ثم تضاف إليه زبدة الفول السوداني. - تسكب صلصة الكاراميل فوق قطع بسكويت الوايفر ثم تغطى بطبقة أخرى من البسكويت. - تسكب بقية صلصة الشوكولاتة فوق قطع البسكويت وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يجمد محتواها. - يقطع محتوى الصينية إلى مثلثات باستعمال سكين مسنة. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية 'vdrm ulg fs;,dj hga,;,ghji fhg;vhldg |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الزربيان الحضرمي | احمد الكعبي | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2015/09/18 09:59 PM |
للبنات فقط اسهل طريقة لعمل الشاي | احمد الكعبي | مطبخ الاكلات الشهية | 8 | 2015/09/18 09:58 PM |
طريقة عمل الملفوف بورق العنب | احمد الكعبي | مطبخ الاكلات الشهية | 12 | 2015/09/18 09:43 PM |
طريقة عمل شاورمة الدجاج الذيذه | احمد الكعبي | مطبخ الاكلات الشهية | 8 | 2015/09/16 09:18 AM |
طريقة عمل كبة توست | احمد الكعبي | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2014/07/21 06:36 AM |
| |