2013/07/13, 04:44 PM
|
#1 |
|
موالي ماسي
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 771
تاريخ التسجيل: 2012/12/04
الدولة: iraq*Baghdad*
المشاركات: 9,729
المستوى :
 
|
جوجي كباب اكله ايرانيه شعبيه
 المقادير
 طريقة التحضير - يُخلط الزعفران مع عصير اللايم (هو مزيج من الماء والسكر وعصيرالليمون ومتوافر بالأسواق) وزيت الزيتون والبصل, ثم يتبل بالفلفل والملح في وعاءٍ عميقٍ - تُضاف قطع الدجاج للتتبيلة مع التقليب حتى تتداخل المكونات - يُغطى الدجاج ويحفظ بالثلاجة في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل, حتى يتشبع من النكهة - يُوضع الدجاج المتبل في أسياخ الشوي، حيث تُرص الأسياخ على الفرن أو اَلة الشواء، وتُقلب بعد حوالي 7 دقائقٍ على الجهة الأخرى وتترك حتى تنضج - يُسخن السمن على النار في إناءٍ صغيرٍ ثم تُضاف البابريكا مع التقليب لمدة دقيقةٍ - تُرص قطع الدجاج في طبق التقديم مع أرزٍ أبيضٍ, ثم تُزين بقليلٍ من خليط السمن والبابريكا المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية [,[d ;fhf h;gi hdvhkdi aufdi 
|
|
|
2013/07/14, 12:53 AM
|
#2 |
|
موالي ماسي
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1252
تاريخ التسجيل: 2013/03/20
الدولة: حيثُ النور
المشاركات: 9,751
المستوى :
|
شكرا لكم علويه على الطبخه اللذيذه
رعاكم ربي |
|
|
|
2013/07/14, 06:58 PM
|
#3 |
 
معلومات إضافية
رقم العضوية : 712
تاريخ التسجيل: 2012/11/16
الدولة: قلــ♥♥ــب اخـــ♥ــي
المشاركات: 4,069
المستوى :
|
تشكررراتِ يعطيــك الــف ع ـافيــه
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تحميل كتاب كتاب ابصار العين في انصار الحسين | احمد الكعبي | الكتاب الشيعي | 3 | 2015/09/12 05:37 PM |
| تحميل كتاب الامثل في تفسير كتاب الله المنزل | احمد الكعبي | الكتاب الشيعي | 3 | 2015/09/12 05:35 PM |
| ياعمي ياعباس قصيده شعبيه | علي مولاي | الشعر الشعبي | 9 | 2012/12/03 01:22 PM |
| تحميل كتاب كتاب فاطمة سر الوجود | احمد الكعبي | الكتاب الشيعي | 2 | 2012/06/25 04:27 PM |
| | |
العرض العادي
