2014/02/08, 03:13 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
شوربة الدجاج الحارة
إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة الدجاج الحارة مقادير شوربة الدجاج الحارة - 3 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة - باكيت كامل من الذرة الحلوة المفرزة - 2 ساق كرفس مقطع - 2 حبة جزر مقشرة ومقطعة - حبة بصل كبيرة مقطعة إلى جوانح - 2 فص ثوم مدقوق - كوب صلصة طماطم - ملعقة صغيرة ونصف من الكمون المطحون - ملعقة فلفل حار مطحون صغيرة - نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة - 4 قطع صدور دجاج خالية من الجلد والعظم - 4 أفخاذ دجاج خالية من الجلد والعظم - 2 كوب ونصف الكوب مرقة دجاج - 4 أرغفة من خبز التورتيلا مقطع إلى شرائح - بقدونس مفروم (للتزيين) طريقة تحضير شوربة الدجاج الحارة: 1- في قدر كبير توضع البطاطا مع الذرة والكرفس والجزر والبصل والثوم على نار هادئة. 2 - تضاف صلصة الطماطم والكمون والفلفل الحار والفلفل الأسود إلى القدر. 3 - تضاف قطع الدجاج فوق الخضروات ثم تسكب مرقة الدجاج في القدر، ويغطى، وتطهى الشوربة على نار هادئة حتى نضوج الدجاج والخضروات. 4 - تزال قطع الدجاج من القدر وتفتفت بواسطة شوكتين ثم تعاد إلى القدر. 5 - تضاف شرائح خبز التورتيلا إلى الشوربة وتزين بالبقدونس. صحتين وعافية نتمنى أن تنال الوصفة إعجابكم المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية a,vfm hg][h[ hgphvm |
2014/02/08, 05:44 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
الى أأأأأأين ترحلين بنا
لقد تعدت مشاااعرنا حدود المكاااان وتجاااوزت بنا الاحاااسيس حدود الزمااان حروف تواالدت حتى شكلت اجمل الكلماااات وتكااتفت الحروف ممتزجة بالعوااطف التي بين الضلوع ورسمت اجمل السطور ابداااع نفظ غبااار الماااضي واستنهض القلوب وجعل منها كوكبة من الاحساااس حروفك ... كلماااتك .... سطورك ... أتيت بها الى هنا كي تغلق قلوبنا كي لاترى الا ماتكتبه مشاااعرك ايتها الرااائعة |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة الجزر والبرتقال | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 9 | 2015/10/16 04:38 PM |
الشيش برك التركية الحارة | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/09/30 09:51 PM |
طريقة عمل شوربة العدس الأحمر الحارة | خادمة ألكوثر | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2015/09/19 04:15 PM |
طريقة شوربة البازلاء والجزر | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2014/01/24 10:56 AM |
شوربة العدس الشتوية على الطريقة المصرية | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2013/12/27 02:05 PM |
| |