2013/10/16, 09:46 PM
|
#1 |
|
موالي ماسي
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 771
تاريخ التسجيل: 2012/12/04
الدولة: iraq*Baghdad*
المشاركات: 9,729
المستوى :
 
|
![U77u8[1]](images/icons/u77u8[1].gif){kind=icon}
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
 المقادير : ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة الطريقة : يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ivl hg[gd fhgt,h;i hgla;gm 
|
|
|
2013/10/16, 11:29 PM
|
#2 |
|
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1510
تاريخ التسجيل: 2013/05/18
الدولة: بغداد
المشاركات: 8,247
المستوى :
|
خوش هرم حلوو عاشت ايادكم
تحياتي |
|
|
|
2013/10/16, 11:33 PM
|
#3 |
|
موالي ماسي
معلومات إضافية
رقم العضوية : 2158
تاريخ التسجيل: 2013/10/15
المشاركات: 2,460
المستوى :
|
وااااااااو شكلهه لذيد
يعطيك العافيهه |
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| جزيرة الدمي المشوهه | النبأ العظيم | السياحة والسفر | 7 | 2013/08/19 09:08 PM |
| انت الحلى كله | اهات الانتظار | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2013/07/02 08:22 AM |
| ايش المشكلة في المنتدى | ابو مرام | الاقتراحات والشكاوي | 5 | 2013/03/15 08:57 AM |
| تفسير الحمد | بشار الربيعي | القران الكريم | 2 | 2012/11/26 08:19 AM |
| | |
العرض العادي
