2013/11/01, 03:53 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
شوربه العدس التركيه ....
شوربه العدس التركيه .... المقادير: -500 جرام لحم مقطع قطعا صغيرة جدا. -ثمرة بصل. -7 ملاعق كبيرة زبد. -4 ملاعق كبيرة دقيق . -صفار ثلاث بيضات. -عصير ثمرة ليمون. -قليل من شطة البابريكا. الطريقة: -توضع قطع اللحم مع البصلة صحيحة والجزر كذلك فى وعاء به 3 لترات ماء ,يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ساعتين. -ينشل اللحم ويقطع قطعا صغيرة جدا. -يسيح الزبد فى وعاء ثم يضاف الدقيق حتى يصبح لونه بنيا فاتحا . -ويصب فوق المرق بالتدريج مع التقليب المستمر . -يوضع كل الخليط فوق الشوربة ثم يغطى ويترك ليغلى على نار هادئة. -يخفق صفار البيض مع الليمون جيدا ثم يضاف إليه قليلا من الشوربة المغلية مع الإستمرار فى الخفق الشديد بالشوكة. -يضاف خليط البيض إلى الشوربة ويرفع عن النار فورا. -يصب فى أوانى التقديم. -يسخن الزبد على النار مع الشطة ويصب الزبد فوق سطح الشوربة قبل التقديم مباشرة. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية a,vfi hgu]s hgjv;di >>>> |
2013/11/01, 04:05 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
شكلها لذيذة ورائحتها طيبة ...
سلمت يداك علويتنا القديرة ع الابداع في الطبخ دمت لنا طباخة ماهرة تقبلي مروري |
2013/11/01, 05:11 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
شكرااا على الموضوع المميز
تحياتي |
2013/11/01, 05:38 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
يم يم شكلها جونان جاري التجربه ^^
|
2013/11/14, 09:24 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
تسلم الاايادي
|
2013/11/14, 10:10 PM | #6 |
معلومات إضافية
|
يم يم يم يمي
شكلها بتشهي يعطيك العافيه |
2013/11/16, 08:34 PM | #7 |
معلومات إضافية
|
حلووه عااشت الايادي
تحياتي |
2015/10/19, 10:28 AM | #8 |
معلومات إضافية
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الزهور المدهشة ما هي الا طلاء متناثر تم التقاط صورته في اللحظة المناسبة | زهراء الموالية | الصــور العامة | 4 | 2013/02/22 11:54 PM |
ابن تيمية في صورته الحقيقية | ابوشهد | الحوار العقائدي | 5 | 2012/10/25 11:36 AM |
كل واحد يدخل يبحث عن صورته ! | بسمة الفجر | الابتسامة والتفاؤل | 15 | 2012/10/04 09:30 PM |
| |