2012/09/02, 10:58 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
حلى مربعات الليمون
السلام عليكم ورحمة آلله وبركآته . . مرحبا ياعشآق آلطبخ ~ اليوم جايبة لكم حلا طعمة جونان جداً لذيذ خصوصا للي يحبون الليمون والحمضيات بشكل عام يخلط بين الحموضة والحلاوة ومقاديره متوفرة وسهله صورة جماعية للمقادير : الطريقة : نبدأ بتسخين الفرن على درجة حراة متوسطة اول جزء راح نبدأ فيه الطبقة السفلية"Crust" مقاديرها: 2 كوب دقيق 1\2 كوب سكر مطحون 150 غرام زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة نخلطهم اما بالملعقة الخشب أو أي ملعقة إلى أن تتكون عندنا عجينة متماسكة ~ طبعا نكون مجهزين صينية أو بايركس ويكون مغلف بقصدير أو ورق زبدة نقوم بِ فرد العجينة بالصينية ~ ندخل الصينية للفرن لمدة من 25-30 دقيقة إلى أن تبدأ تتحمر قليلاً من الأطراف" إذا قربت الطبقة السفلية على الإستواء نبدأ نجهز الطبقة العلوية "Filling" مقاديرها: ~علبة حليب نستلة 4 بيضات بشر ليمونه 2\3 (ثلثينن) كوب عصير ليمون طازج (تقريبا ثلاث حبات ليمون متوسطة) 1\4 ملعقة شاي ملح ( فايدة الملح عشان يحفز حاسة التذوق باللسان<< توي أدري بالمعلومة كنت أستغرب من الملح لما ينحط مع الحلويات) 1 ملعقة شاي بيكنج بودر 1 ملعقة طعام طحين 1\4 ملقعة شاي فانيلا نخلطهم إلى أن يصبح الخليط كريمي ~ ~ تستطيعين إضآفة ../قطرات من ألوان الطعام ( اللون الأصفر) عشان يعطيه لون يوحي بأنه حلا ليمون نضع آلخليط فوق آلطبقة آلسفليةة ثمم ندخها الفرن لمدة تقريبا 30 دقيقة حتى تتمآسك ~ 7 7 هالحركة مررة راح تسهل تقطيع الحلا الى مربعات متساوية ومرتبة للتزيين نضع عليهآ سكر مطحون أو ممكن تضعين عليها whipping cream عبارة عن: [كريمة الخفق+ سكر مطحون نخفقهم إلى أن تتكون كريمة وتوزعينها على المربعات ] الشكل النهائي: بالعافيية رآقت لي ونقلتهآ لكممْ المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية pgn lvfuhj hggdl,k |
2012/09/02, 11:52 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
يسلمووو وربي يعطيك العافية
|
2012/09/02, 02:11 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله |
2012/09/02, 02:24 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
وااااو يسلمو شكله لذيذلازم اجربه
|
2012/09/08, 08:04 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
بارك الله بكم
وجزاكم ربي الف خير |
2012/09/08, 08:58 PM | #6 |
معلومات إضافية
|
شكــــــراً على طرحكم الاكثر من رائع
اسرني مــــــــــــــامررت به تقبلــــــــــــــــــو مروري |
2012/09/13, 02:01 PM | #7 |
معلومات إضافية
|
الله يعطيك العافيه
|
2015/10/07, 10:59 PM | #8 |
معلومات إضافية
|
احسنتم
بارك الله بكم |
2015/10/07, 11:13 PM | #9 |
معلومات إضافية
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الليمون بالشوكولا | فدك الزهراء | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2015/10/02 02:00 AM |
يعمه شوفي الميمون | جراحي كربلاء | اباذر الحلواجي | 6 | 2012/08/27 01:33 PM |
طفل يجرب طعم الليمون شوفوا وجهه هههههه | kh93lil | الأمومة والطفل | 12 | 2012/08/07 04:00 PM |
فوائد الليمون | kh93lil | بنات الزهراء | 6 | 2012/08/03 01:16 PM |
| |