2013/08/16, 06:33 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
خروف قوزي...بالصور
خروف قوزي...بالصور توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج ويوضع البصل داخل الخروف تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج ندخل الأفخاد داخل الخروف ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر وهذا عند التقديم طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة و صحة و عافية للجميع - منقول - المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ov,t r,.d>>>fhgw,v |
2013/08/16, 06:56 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
بارك الله بكم وجزاكم ربي الف خير
|
2013/08/17, 12:03 AM | #3 |
معلومات إضافية
|
صح هذا يكون للعزائم
تشكري على الوصفة |
2013/08/17, 12:08 AM | #4 |
معلومات إضافية
|
اويلي على الحمزه
بعد روحي على القوزي هههههههههه شكرا شكرا لكِ طباختنا الماهره وتسلم الانامل |
2013/08/17, 08:07 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
من كنت صغيرة اكل لامي
اتمنى اشوف القوزي ماادري هو لحم عادي عبالي فد اكلة غير شيء تسلم الايادي علوية |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فخذ خروف مع الصلصة | شُقَرُأٌء أَسِطّنِبِوَلٌ | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2013/07/06 10:09 PM |
حروف سطرها الم | لا مولى سوى الله | المواضيع العامة | 10 | 2013/05/26 11:21 AM |
حروف مهاجرة | غربة فاطمة المعصومة | المواضيع العامة | 7 | 2013/02/13 12:12 PM |
((ث* ج * خ * ز * ش * ظ * ف ))* حروف عجيبة !! | عاشق المهدي | القران الكريم | 11 | 2013/01/05 05:17 PM |
حروف عجيبة | الروح الولائية | المواضيع العامة | 10 | 2012/12/18 04:16 PM |
| |