|
2013/08/17, 10:29 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
¤!||!¤ ... طبقنا نـاقص ...¤!||!¤
موضوعونا اليومـ إسمه .. طبقنا ناقص .. شرح فكرة الموضوع : - راح يكون عبارة عن طبق (مقبلات - حلى - عصيرات ..... الخ) - وراح أكتب لكمـ مقادير الطبق وممكن شيء من المقادير ماأكتبه بس راح يكون مكتوب مع الطريقة ... يعني انتوا تكتبون شنو الشي الناقص اللي ماكتبته بالمقادير وكتبته بالطريقة . . . .. ولي عودة بطبقنا الناقص الأول .. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ¤!||!¤ >>> 'frkh kJhrw >>>¤!||!¤ |
2013/08/17, 10:32 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
المقادير : حزمة بقدونس حزمة كزبرة طماطمـ ليمون زيت زيتون ملح الطريقة : نقطع كل من البقدونس والكزبرة والطماطمـ إلى قطع صغيرة ونضغ عليه البرغل ونضيف لهمـ الليمون والملح وزيت الزيتون شنو الشيء الناقص ؟ |
2013/08/17, 10:38 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
هذا اختصاص وفاء وبسمه هههههههههه
متابع عن قرب خل نشوف الابداعات الهدباء رونق المنتدى تسلمين على الفكره الجميله والرائعه |
2013/08/17, 10:39 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
موضوع رووووعه عاشت ايديك حبيبتي
الطبق ناقص برغل؟؟ |
2013/08/17, 10:40 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
مدري شنو الناقص هو الحق اذا عرفت غشش اختك |
2013/08/17, 10:55 PM | #6 |
معلومات إضافية
|
البقلاوه......... عجينة جلاش أو بقلاوةسمن سايح أو زبدة الحشوة : لوز مقشور و مطحون ناعم - سكر بودرة - شوية ماء - بشر ليمون ( للنكهة )- بيضة - شوية ماء ورد أو ماء زهر تخلط كل المقادير حتى تصبح مثل العجينة أو حشوة أخرى : فستق مجروش - سكر إذا بدك الشربات (القطر) : ...................شنو الناقص 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح 1- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. 2- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الڤانيليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويُستعمل باردا طريقة البقلاوة : 1- تؤخذ ورقة الجلاش و تستعمل بطولها أو تطبق على 2 2- تدهن بالسمن ثم تفرد الحشوة 3- تلف مثل فكرة ال e roll ثم تلف حلزوني و تدهن سمن و توضع في الصينية 4- تخبز في الفرن في حرارة 180 حتى تصير ذهبية اللون 5- تسقى بالشربات أو القطر و تقطع نصفين كما في الصورة أو تقدم كما هي |
2013/08/17, 10:46 PM | #7 |
معلومات إضافية
|
لا لا ماکو غش شنو غششنه
شفو الکساله ههههههههههههههههههههههه احسنتم عاشقه العباس البرغل انتظرونی هسه ارجع اجیب اکله جدیده هههههههههههههههههههههههه |
2013/08/17, 10:50 PM | #8 |
معلومات إضافية
|
شنو ناقص برغل
اي انت مو كلتي ونضع عليه البرغل |
2013/08/17, 10:57 PM | #9 |
معلومات إضافية
|
ای عمری صح کلامج بس الشی الناقص فی المقادیر موجود فی طریقه العمل یعنی من تقرین طریقه العمل راح تعرفین شنو الناقص عرفتی یاقمر
|
2013/08/17, 10:59 PM | #10 |
معلومات إضافية
|
اعتقد اعتقد ورقة الجلاش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
| |