2014/07/22, 02:22 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
مقادير وطريقة تحضير المعقودة
مقادير وطريقة تحضير المعقودة [IMG]http://www.majalatouki.com/*******/uploads/2013/07/mmmmmmmmmrv2.jpg[/IMG] المقادير 1 نصف كيلو بطاطس 2 شوية قزبر وربيع مقطعين 3 شوية فلفل احمر حلو /التحميرة /+ ملح+فلفل اسود+كمون+خرقوم اي/ ملون اصفر/فص ثوم+ شوية الهريسة /فلفل احمر حار / طريفة عمل البطاطس 1 البطاطس تصلق 2تقشر 3نضع عليها الملح+كمون /نكثر منو /+فلفل اسود+فلفل احمر +الثوم +الخرقوم+القزبر والربيع+ 4 ندعكها بالشوكة /مو كثير /+فلفل احمر حار + ونعملها كريات صغيرة مثل /حبة مشمش/ونخليها على جنب طريقة الطحينة ربع كيلو طحين رطب +نضع عليه شوية ملح+شوية فلفل احمر حلو /التحميرة /+الخرقوم /ملون اصفر +معلقة صغيرة خميرة + ونضعه بمكان فيه حرارة حتى يخمر المرحلة الاخيرة نحط المقلاة على النار بعدين ناخد البطاطس الي عمانا ونضعها بالطحينة ونحملها بالملعقة بطحينتها ونضعها في الزيت والي بقي بالملعقة نضعه فوق تلك البطاس وبالصخة والراحة المقادير 1 نصف كيلو بطاطس2 شوية قزبر وربيع مقطعين3 شوية فلفل احمر حلو /التحميرة /+ ملح+فلفل اسود+كمون+خرقوم اي/ ملون اصفر/فص ثوم+ شوية الهريسة /فلفل احمر حار /طريفة عمل البطاطس1 البطاطس تصلق2تقشر3نضع عليها الملح+كمون /نكثر منو /+فلفل اسود+فلفل احمر +الثوم +الخرقوم+القزبر والربيع+4 ندعكها بالشوكة /مو كثير /+فلفل احمر حار + ونعملها كريات صغيرة مثل /حبة مشمش/ونخليها على جنبطريقة الطحينةربع كيلو طحين رطب +نضع عليه شوية ملح+شوية فلفل احمر حلو /التحميرة /+الخرقوم /ملون اصفر +معلقة صغيرة خميرة + ونضعه بمكان فيه حرارة حتى يخمرالمرحلة الاخيرةنحط المقلاة على النار بعدين ناخد البطاطس الي عمانا ونضعها بالطحينة ونحملها بالملعقة بطحينتها ونضعها في الزيت والي بقي بالملعقة نضعه فوق تلك البطاطس المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية lrh]dv ,'vdrm jpqdv hglur,]m |
2014/07/22, 02:50 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
كما تعودنا منك فى كل جديد
نجد أعذب الكلمات وأجمل تعبير .. تحياتى لك ........... |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قادير وطريقة تحضير كيكة الجبن مع الليمون 2015 | مهند الشمري | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/09/30 09:38 PM |
مقادير وطريقة تحضير كيكة الايسكريم 2015 | مهند الشمري | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2015/09/30 09:37 PM |
مقادير وطريقة تحضير كب كيك مع البندق 2015 | مهند الشمري | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2015/09/30 09:36 PM |
مقادير تجهيز لحم الغنم بالصلصه | اسراء | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2014/07/14 03:07 PM |
مقادير وطريقة تحضير الموز المشوي | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/01/17 03:23 PM |
| |