2014/12/29, 04:57 PM
|
#1 |
|
موالي مميز
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 3234
تاريخ التسجيل: 2014/07/04
المشاركات: 238
المستوى :
 
|
دوائر البطاطس بالتونه المشويه
 المقادير: 6 حبات بطاطس علبتين صغيره تونه بقدونس مفروم ربع علبة بازيلا ملعقة صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره ملح بيضه ربع كوب دقيق رشة ملح الليمون للتحمير : حبة بيضه تقدم مع سلطة زبادي : حبه زبادي + رشة ملح + عصير نصف ليمونه + خياره مبشوره الطريقة: نسلق البطاطس لمدة ساعه او ساعه الا ربع على نار هادئه اختبري نضوج البطاطس .. دخلي سكينه في البطاطس لين داخل .. اذا دخلت السكينه بكل سهوله معناته البطاطس جاهز .. نقشر البطاطس ونحطه في قدر كبير ونهرسه بالشوكه او بالخفاقه .. نبعد زيت التونه تماما .. ونحط التونه على البطاطس .. وبعدين نحط الدقيق والبيضه والبهارات ولملح ونخلطهم واخر شي نظيف البازيلا عشان ماتنهرس معاهم تبقى محافظه على شكلها .. ونسوي كور صغيره من الخليط واظغطيها براحة يدك عشان تتشكل الدوائر .. وادهني صينية الفرن بزيت .. وحطي الدوائر فيها .. وادهني الدوائر بالبيض ودخليها الفرن في حرارة 180 لمدة ربع ساعه تقريبا ؟.. وبعد كذا ارفعي الصينيه فوق عشان تتحمر وخليها لمدة دقيقتين : راقبيها عشان ماتنحرق .. جربوها جدا لذيذه .. العام كنت اسويها مقليه بس كنت اسويها كور وادخلها الفريزر ربع ساعه وبعدين اقليها عشان ماتتفت في الزيت .. بس ذي السنه مسويه دايت :P صور الخطوات:  المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ],hzv hgf'h's fhgj,ki hgla,di 
|
|
|
2014/12/29, 11:00 PM
|
#2 |
 
معلومات إضافية
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل: 2014/06/04
الدولة: البصره
المشاركات: 15,436
المستوى :
|
بارك الله بكم
بأنتظار ابداعكم القادم ♥تحياتي♥ |
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية البطاطس المهروسة | صبر زينب | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2014/10/19 03:34 PM |
| | |
العرض العادي
