![]() |
#1 |
معلومات إضافية
![]() |
![]() ![]() مقلوبة الدجاج اليوم جبت لكم طبخة المقلوبة بالدجاج وان شاء الله تعجبكم **************************************** قطعي البصل واحمسيه على النار ثم ضعي الزيت وثم قطعي الدجاج 4 قطع وضعية فوق البصل وقلبيه ثم ضعي البهارات وفلفل اسود مطحون وليمون اسود ومن ثم ضعي ماء ساخن وخلية يطبخ ![]() ومن جهة اخرى قطعي الخضار ومنها البطاطس والجزر والكوسه والطماطم ووالفلفل الرومي دوائر او نصف دائرة تقطع ومن ثم نغلي البطاطس والكوسه والجزرفقط وهنا غليت البطاطس ![]() وخليه على جنب وهذا الشكل بعد ماقطعت و غليت الخضار ![]() ومن ثم نسلق الرز وهذا بعد ما سلقت الرز ![]() واذا استوى الدجاج اخرجي الدجاج من المرق وخلية على جنب ومن ثم جيبي قدر وضعي شوية من الرز ومن ثم ضعي الدجاج ويكون كذا ![]() ومن ثم ضعي فوق الدجاج الخضار كلها ويكون هذا الشكل ![]() ومن ثم نضع فوق الخضار الرز المتبقي ومن ثم جيبي القدر اللي فيه مرق الدجاج وضعيه شوي شوي على الرز وضعيه على نار هادئه الى ان يستوي ![]() ومن ثم حاولي تقلبين القدر بهذا الشكل ![]() وهذا الشكل النهائي بعد ما وضعته بالصحن للتقديم وهذا الصحن هدية للي اول وحده ترد علي بالعافية عليك ![]() ![]() وان شاء الله ينال على اعجابكم وبالهنا والعافية عليكم المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية lrg,fm hg][h[ ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
معلومات إضافية
|
![]()
تسلم الاياادي
|
![]() |
![]() |
#3 |
معلومات إضافية
|
![]()
اكله جميلة وحلوة
تحياتي |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجن الدجاج | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/10/03 07:07 PM |
مقلوبة الفول الأخضر | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/10/03 07:05 PM |
ظفيرة الدجاج | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 9 | 2015/09/15 06:23 PM |
الدجاج المحشي | اسيرة الاحزان | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/09/22 02:02 AM |
تبسي الدجاج | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/09/10 03:13 PM |
| |